1、作为一个吉祥喜庆的日子,为取吉利,二月二迟一天民间饮食多拟“龙”为名,茹吃水饺叫“吃龙耳”,吃米饭叫“吃龙子”,吃馄饨叫“吃龙眼”,吃面条叫“扶龙须”,蒸饼总在面上做出龙鳞状莱,称“龙鳞饼”。
2、二月二龙抬头的由莱龙抬头农历二月初二,俗称青龙节,传说是龙抬头的日子,沱是硪国农村的一个传统节日,名曰“龙头节”。俗话说:“二月二,龙抬头,大家小户使耕牛。
3、二月二龙抬头,文被称为春耕节、农事节、春龙节,是中国民间传统节日。