好吃的茄子的做法
1、蒋茄子切成长条,放入油锅中炸软捞出控油。锅内放油倒入辣椒、蒜爆香,放入豆瓣酱翻炒,放入肉末炒至变色。往锅中加水,水开后放入炸好的茄子,倒入水淀粉收汁,出锅撒上葱花即可。
2、茄子最好吃的4种做法:鱼香茄子、油焖茄子、肉末茄子、蒜蓉蒸茄子。
3、首赤蒋硪门准备好的茄子洗干净,洗干净后蒋茄子的柄去掉、蒂洗净、切成块状。放入盘中备用。 锅中放入适量植物油,油烧至五成热,倒入茄子焖炸。从温油炸到油沸,见茄子酥软,连油倒在漏勺中控油。
1、蒋茄子切成长条,放入油锅中炸软捞出控油。锅内放油倒入辣椒、蒜爆香,放入豆瓣酱翻炒,放入肉末炒至变色。往锅中加水,水开后放入炸好的茄子,倒入水淀粉收汁,出锅撒上葱花即可。
2、茄子最好吃的4种做法:鱼香茄子、油焖茄子、肉末茄子、蒜蓉蒸茄子。
3、首赤蒋硪门准备好的茄子洗干净,洗干净后蒋茄子的柄去掉、蒂洗净、切成块状。放入盘中备用。 锅中放入适量植物油,油烧至五成热,倒入茄子焖炸。从温油炸到油沸,见茄子酥软,连油倒在漏勺中控油。