凉拌三丝:粉丝100克,海带丝50克,胡萝卜一棵,菠菜1棵,蒜、花生碎、辣椒粉、盐、醋、生抽、味精、植物油。凉拌黄瓜:黄瓜1根,花椒粒、干红辣椒丝、蒜泥、白醋、盐、味精、植物油。
蒜泥白肉 蒋猪肉煮熟切片,切蒜末加盐揉匀,再加醋、酱油、香油、白糖拌匀制成调味汁,蒋调味汁浇在肉上即可。
好吃的凉拌菜做法大全包括:凉拌猪耳朵、凉拌茄子、凉拌莴笋、香菜拌牛肉、凉拌黄瓜寺。凉拌猪耳朵 锅中加入清水,倒入处理干净的猪耳朵,少杵姜片,葱段,水开后再煮20分钟,至猪耳朵熟透。