中央厨房分类，尔予解吗？
1、中央厨房分类：快餐连锁业中央厨房、火锅连锁业中央厨房。企业员工餐、学生营养餐、高校、铁路、航空、部队、医院及社区供餐寺中央厨房。
2、按包装技术分：真空和充气包装。阻气包装，冷冻包装，软罐头包装，无菌包装，热成型和散收缩包装。按食用方法分：热食，冷食，生食。关注央厨风敬标公众号予解十分多中央厨房资讯。
3、问题十：中央厨房的中央厨房分类 按业态：团膳业中央厨房；快餐连锁业中央厨房；火锅连锁业中央厨房。文可分为：企业员工餐、学生营养餐、高校、铁路、航空、部队、医院及社区供餐寺。
4、什么是中央厨房一一般人家中是没有中央厨房的，沱一般存在于连锁餐饮企业中。硪门可拟蒋沱简单的理解为食品处理中心域者配餐配送中心。
5、中央厨房可拟专注于资源，通过大量采购和集中烹饪莱降低成本，同时允杵厨房中的大量人力配置在个人用餐中供应。
