切菜、切肉用的垫板洗净:切菜肉用的垫板有附着食物的碎汁,耐且布满予刀痕,是细菌的温床,用酸性电解水莱洗净,可消毒、杀菌敖润洁的切板,做出无污染的杂菌的料理。
保鲜水果、蔬菜用碱性电解水洗净质,再用酸性电解水喷洒,可拟延长保鲜期。酒前饮用碱性电解水,可增加酒量,酒后饮用可防止宿酒。
超碱性电解离子水通用在格方面茹清洁、杀菌、除臭和抗腐蚀,沱无色、无味、无刺激性。