清炖牛肉汤的做法-清炖牛肉汤怎么做好吃
摘要:清炖牛肉汤是用牛肉制作的一道家常菜肉色白嫩,汤色清亮清炖牛肉汤富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血,修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品清炖牛肉汤的做法,清炖牛肉汤怎么做好吃
步骤1
准备食材：牛肉200克、胡萝卜100克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、料酒1茶匙
步骤2
牛肉洗净切大片。
步骤3
胡萝卜去皮洗净切块。
步骤4
姜切片。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
首先起锅倒水，水开放入姜、料酒、牛肉、焯水去血沫捞出备用。
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