牛角粽在广东的河源等地比较流行,尖尖的像极了牛角,粽子古代的时候叫做“角黍”,这可能是和古代粽子相像的一个品种了。粽子旧时相传是为纪念屈原的,现在已成为
丰县举行的第十五届中国粽子文化节全国粽子(糕团)技艺大赛上,湖南屈之源食品科技有限公司生产的“牛角粽”在全国数十家知名粽子代表企业中脱颖而出,
【牛角粽】1.首先糯米洗干净,喜欢吃口感很软的朋友可以把糯米多泡几个小时,喜欢口感一般的,滔干净马上沥干水分就可以包啰,个人就是马上包的;2.红酒的绳子大家
粽子是一道美食,但是,鲜少有人会做,今天,楼下来教一下大家如何包一个牛角粽子。 粽子是一道美食,但是,鲜少有人会做,今天,楼下来教一下大家如何包一个牛角
