其实,水蟑螂吃法简单得很,把它拿在手里,将其背上的两只硬翅膀剥下,此时要注意水蟑螂头不要拧断,再是轻轻将水蟑螂内脏拉出来丢掉,就可以细细品尝
有句俗语,话广东人天上噶、地下噶、水上噶动物都冇放过。龙虱就是一种广东的特色美食。广东人把它称为水蟑螂 粤语
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水蟑螂和蟑螂不一样,水蟑螂在民间的又叫水龟子,是水生的昆虫,生活在淡水环境。在民间是一种药食两用昆虫,水蟑螂有着非常高的营养价值,富含丰富的蛋白质。很多