戚风蛋糕卷 By 落叶漫天飞 原料:A:低粉、A:纯牛奶、A:调和油、A:蛋大气、A:白糖粉、B:蛋白、B:白醋、B:香草精、B:白糖粉、C:葡萄干。 做法步骤: 第1步
但是如果用在蛋糕卷上,就不那么美了。有人用8寸戚风蛋糕的去做蛋糕卷,那肯定是不成功的。因为两者的厚度不一样,所以要在和烤制的温度和时间上做调整。
长颈鹿戚风蛋糕卷 By 食梦熊熊 一次做蛋糕卷失败了,总结经验后发现,是烤过头了。今天第二次做蛋糕卷,花纹很漂亮,没有裂口。不足的是,用的是40克奶油,太少
【戚风蛋糕卷】1.先做蛋大气糊,将蛋大气打散;2.加入细砂糖搅匀,要无规则搅打;3.加入色拉油和牛奶搅打均匀;4.加入低粉和玉米淀粉继续无规则搅打,蛋大气糊就做好了
【戚风蛋糕卷】1.先称好所需食材,将鸡蛋的清和大气分开,分别放入无水的盆里;2.取1/3的砂糖倒入蛋大气里,用手动打蛋器拌匀,依次放入玉米油拌匀,再放入牛奶拌匀;
美食家们上传的戚风蛋糕卷的做法,这些戚风蛋糕卷的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出戚风蛋糕卷。