糯米粽子怎么包-糯米粽子怎么包好吃
摘要:粽子又称"角黍","筒粽",由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一粽子早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵到了晋代,粽子成为端午节庆食物现在已经变成了家家户户都会吃的了糯米粽子怎么包,糯米粽子怎么包好吃
步骤1
准备食材:五花肉500克、糯米200克、盐1茶匙、瓜子仁20克、生抽1茶匙,粽叶适量。
步骤2
首先糯米洗净控干水分。
步骤3
五花肉洗净切丁。
步骤4
然后将糯米倒入碗中,再放入瓜子仁、盐,搅拌均匀备用。
步骤5
接着碗中放入五花肉,生抽搅拌均匀腌制5分钟。
步骤6
接下来将粽叶卷成卷,加入适量糯米,稍稍压紧。
步骤7
再放少许五花肉用粽叶包好,然后用棉绳扎紧。