餐饮文化历史悠久,是关于人们吃喝行为的文化现象。它贯穿于人类发展的整个历史时期,体现在各个方面、各个环节之中。
女票小地方人,没见过市面。吃了一次西餐后,就开始诋毁中餐。我想教育教育她,可我这方面知识匮乏。就知…
中餐文化现在已经是我们很重要的文化软实力,中国菜也是以历史悠久,种类丰富,技术精湛等原因文明于世,在国外很多外国人已经离不开中餐。 在前面我们也说过像一些英国
英国美食作家扶霞·邓洛普(Fuchsia Dunlop)在过去的20余年里,一直以书写的方式探索中餐,已出版过《川菜烹饪》《湘菜谱》《鱼翅与花椒》《鱼米之乡》等关于中国美食
