步骤1
准备食材：五花肉200克、米饭100克、洋葱20克、水发香菇10克、青菜50克、油适量、盐1茶匙、生姜1块、老抽1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、八角5克、香叶5克、鸡蛋1个。
步骤2
五花肉洗净切小块。
步骤3
洋葱切丁。
步骤4
鸡蛋剥壳备用。
步骤5
姜切片。
步骤6
水发香菇切块。
步骤7
青菜洗净备用。
步骤8
首先起锅倒油，油温6成热，倒入五花肉，煸炒出多余的油脂，再放入洋葱炒出香味。
步骤1
准备食材：五花肉200克、米饭100克、洋葱20克、水发香菇10克、青菜50克、油适量、盐1茶匙、生姜1块、老抽1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、八角5克、香叶5克、鸡蛋1个。
步骤2
五花肉洗净切小块。
步骤3
洋葱切丁。
步骤4
鸡蛋剥壳备用。
步骤5
姜切片。
步骤6
水发香菇切块。
步骤7
青菜洗净备用。
步骤8
首先起锅倒油，油温6成热，倒入五花肉，煸炒出多余的油脂，再放入洋葱炒出香味。
