当然,臭豆腐的制作工艺是比较复杂的,而且还需要向其中放很多人们不常见的原料,例如青矾。那么,青矾在制作臭豆腐的工艺当中起到的是什么作用呢?绿矾
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当然,臭豆腐的制作工艺是比较复杂的,而且还需要向其中放很多人们不常见的原料,例如青矾。那么,青矾在制作臭豆腐的工艺当中起到的是什么作用呢?绿矾(皂矾、青矾