江西特色小吃

时间：2024-02-21 手机版

摘要:江西特色小吃有南昌炒粉,瓦罐煨汤,酒糟鱼,三杯鸡,上饶鸡腿,其中的南昌炒粉是将米粉放入锅中涮煮,然后加入各种调料,而瓦罐煨汤味道鲜甘,需要经过长时间的煨制,另外酒糟鱼是将鲫鱼腌制晾干后放入米酒坛中密封酿制,使鱼肉中保留酒香

江西特色小吃有南昌炒粉、瓦罐煨汤、酒糟鱼、三杯鸡、上饶鸡腿，其中的南昌炒粉是将米粉放入锅中涮煮，然后加入各种调料，而瓦罐煨汤味道鲜甘，需要经过长时间的煨制，另外酒糟鱼是将鲫鱼腌制晾干后放入米酒坛中密封酿制，使鱼肉中保留酒香。