今天就来为大家揭晓烧麦的正宗做法,学会这招后大家在家里就可以做烧麦,而且味道比外面卖的还要好吃呢,关键的是方法还简单,看一遍就能学会。 一步:准备食材,将
烧麦的做法步骤1白面里加一点盐,一半用开水,一半用凉水合成面团,醒半小时。 2醒面的时间,把肉剁成肉馅,加上糯米饭(我这里加的是大米饭,搅拌均匀),然后把胡
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烧麦跟包子的做法差异不大,区别在面皮不用发酵不用捏花纹,所以相比较而言烧麦更容易成功。 这次做的是南方版的糯米烧麦,是我家某天的早餐主食,这个在我们当地也是
烧麦的菜谱,红玛瑙猪肉烧麦,碧螺春翡翠烧卖,糯米烧麦(烧卖),羊肉烧麦,自制烧卖,双色培根烧卖,宝宝烧麦,糯米烧卖,蔬菜石榴包,香肠烧卖,鳕鱼烧麦,饺子皮做烧卖,香菇
烧卖,又称烧麦、肖米、稍麦,是形容顶端蓬松的形状,是一种以烫面为皮带馅上笼蒸熟的面食。
