旧时砖瓦房在春夏之交时常有蜈蚣出入,家里养着河田鸡便可无忧。隐约记得爷爷和我们说过,这鸡在古代曾被赞为“斗鸡之雄”选送进京都。 到了中秋或
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长汀河田鸡,因主产于福建龙岩市长汀县河田镇而得名,是福建省传统家禽良种,《中国家禽品种志》收录的全国八个肉鸡地方品种
河田鸡之家是专业的河田鸡网站。 河田鸡母鸡基本上是拿来炖汤的,当然也可以炒,至于河田鸡公鸡,可以炖汤,可以白斩,可以做盐酒鸡。 […]
河田鸡是一种常见的食材,美食杰食材百科为您整理了河田鸡的别名、基本信息、选购技巧、适宜人群、不宜人群、搭配禁忌、河田鸡的功效与作用、河田鸡的烹饪技巧等信息
