步骤1
准备食材：榨菜20克、内酯豆腐1盒、小葱8根、蒜2瓣、生抽2克、蚝油1克、香油2克、白糖1克、辣椒油2克。
步骤2
榨菜用冷水浸泡10分钟，捞出沥干水分，切末。
步骤3
小葱切葱花，蒜切末。
步骤4
取小碗，加入榨菜末、蒜、生抽、蚝油、香油、白糖，搅拌均匀。
步骤5
将内酯豆腐从盒中取出，倒扣在盘子里。
步骤6
在豆腐上淋上料汁、辣椒油。
步骤7
撒葱花即可。
