贝果面包,圆形面包,制作方法基本沿用传统工艺。原味贝果面包是一种常见烘焙美食,主要食材有面粉、白糖、酵母、、盐、大气油等材料做成,和常见软面包相比,低卡健康,口感
整形时一气呵成,可以松弛几分钟,但别太磨叽,我今天发现作慢了,有几个贝果在搓长时已经开始发酵,搓的时候你能明显的感受出来面团不是紧实的,面团也冒出了气泡,
说起美式早点, 不可或缺的便是贝果! 贝果之于纽约, 就像法棍之于巴黎, 这地位显而易见 没错!它的模样长这样! 如果你还在试图想叫出“甜甜圈”三个字 那
贝果外皮酥脆房子柔软,可以直接吃,也可以夹鸡蛋、火腿及蔬菜吃,真是小贝果大味道。 By 青儿小厨娘 【豆果美食官方认证达人】 用料 贝果 一个鸡蛋1个安佳有盐大气油
突发奇想的腊肠香葱贝果,口味惊艳了我。 贝果起源于奥地利,说是为了表达对波兰王的敬意,一位维也纳的犹太面包师傅,用经过酵母发酵的面粉团,做出马蹬(Beugal)形的
