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做法 1、将肉、马铃薯切块;2、将马铃薯裹上地瓜粉,肉油锅炸熟;3、将肉加少许盐、蛋清抓匀,加入地瓜粉,入油锅炸熟;4、在锅中加少量油,加入番茄酱
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福州市做得好吃的荔枝肉当属东街口的邓记饭庄,在家试过无数次做法,久练成钢,终于我也弄出了这个味道了,酸酸甜甜,太下饭了。 向不知道何谓“荔枝肉”的
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