年”,一转眼就已经车门腊月了,马上就到腊八了,一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天,我们北方大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,泡出来的蒜叫“腊八蒜”
【腊八蒜】1.大蒜选颗粒硬实饱满的,坏果受伤的都不要,已发芽的蒜也不要。剥蒜的时候要注意,一定不要把蒜瓣的表面剥坏了,很容易变质。蒜不用水洗,如果水洗,
圣诞节静悄悄的过去了,于是马上迎来了腊月里重要的一个节日-腊八节,初八这天在我们北方非常重要,基本上家家户户当天都有泡腊八蒜和喝腊八粥的习惯。
“腊八蒜通常是指用醋腌制的蒜,成品颜色翠绿,口味偏酸、微辣。因多在腊月初八腊八蒜的做法步骤1新买的大蒜,尽量买不发芽那种,稍微发芽点的腌出来的口感稍欠
自制腊八蒜的做法,自制腊八蒜怎么做请看自制腊八蒜的做法步骤图:1、备料 2、独头蒜,剥皮洗干净 3、锅放入水,姜片,大料,肉桂,盖上网络电视,大火烧开后,转中小火煮