胡萝卜炒刀豆-胡萝卜炒刀豆的做法-
摘要:刀豆属缠绕草本,长可达数米,羽状复叶,小叶卵形,基部宽楔形,侧生小叶偏斜；叶柄常较小叶片为短；小叶柄被毛总状花序具长总花梗,有花数朵生于总轴中部以上；花梗极短.胡萝卜炒刀豆,胡萝卜炒刀豆的做法
步骤1
准备食材：刀豆200克、胡萝卜100克、
油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、小米辣10克。
步骤2
刀豆去掉两角切成丝。
步骤3
胡萝卜去皮切丝。
步骤4
蒜切片。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
小米辣切圈。
步骤7
首先锅内倒水，水开倒入刀豆焯水1分钟，捞出备用。
步骤8
然后起锅倒油，放入蒜片、小米辣炒香，再放入刀豆和胡萝卜翻炒2分钟。
