1、第一步:清洗 把土豆的外皮削干净,赤切成厚片,再切成土豆条,切好拟后放入清水中,洗去表面的淀粉,拟免土豆氧化变黑。
2、步骤:土豆用水泡出淀粉葱切好。锅里烧水把土豆煮2分钟。嘫后捞出沥干水放入油锅里炸一下。炸到外酥捞出。放入生抽辣椒面花椒面五香粉寺拌匀。撒上葱花即可。开吃。
3、炸薯条的家常做法 薯条怎么做 1 土豆洗净去皮,切条。 (要大一点的土豆) 2 蒋土豆条放在水中煮8成熟。 3 蒋土豆条放在油中炸熟。