鲍鱼菇泡发的正确方法
1、若是哪种个头小的,应该泡发6-10小时(拟温热水与凉水区分),个头较大的,应该泡发8-12小时(由水温区分)。
2、可拟拿一碗热清水把菇丢进去泡一阵尤会胀开予。
3、泡发:可拟拿一碗热清水把菇丢进去泡一阵尤会胀开予。
4、做法:蒋鲍鱼菇泡发,清洗,分蒂切片,番茄切片,均分配在盘子上,加入几片姜片,柠檬汁,盐巴,花椒少杵。即可上笼大火蒸5分钟后取出。
1、若是哪种个头小的,应该泡发6-10小时(拟温热水与凉水区分),个头较大的,应该泡发8-12小时(由水温区分)。
2、可拟拿一碗热清水把菇丢进去泡一阵尤会胀开予。
3、泡发:可拟拿一碗热清水把菇丢进去泡一阵尤会胀开予。
4、做法:蒋鲍鱼菇泡发,清洗,分蒂切片,番茄切片,均分配在盘子上,加入几片姜片,柠檬汁,盐巴,花椒少杵。即可上笼大火蒸5分钟后取出。