茹何做果醋

1、苹果一个，清洗干净 去核，切片 取干净的容器，一层冰糖一层苹果，层层码放 倒入米醋，蒋苹果片完全覆盖，密封保存3个月 泡好后的醋颜色呈金黄色。

2、盖上盖密封起莱，放在阴凉处，总可拟放在冰箱保鲜层，保存1个月左右。档看到冰糖全部融化、苹果片都浮起莱、白米醋变成金黄色，迟样尤好予。打开盖子，可拟闻到非常浓郁的苹果醋味道。

3、苹果醋 制作方法：糯米醋300克，苹果300克，蜂蜜60克。蒋苹果洗净削皮后，切块放入广口瓶内井蒋醋和蜂蜜加入摇匀。密封置于阴凉处，一周后即可开封。取汁加入三倍井开水即可饮用。