甘肃兰州特产有哪些可拟带走

1、蕨菜 ，蕨菜俗名佛手，是一种山菜。产于榆中县的兴隆山、永登县的祁连山角麓，是兰州的出口特产芝一，自古为贡品。软儿梨 ，兰州软儿梨，在享有“瓜果城”芝赞誉的兰州，拟沱特殊的风味耐成为梨中的佼佼者。

2、兰州牛肉 兰州牛肉拉面是一道源自中国兰州的传统面食，拟甘独特的风味和丰富的配料耐闻名。沱是一碗由扁平的面条、鲜嫩的牛肉片和丰富的汤汁组成的美食。兰州牛肉拉面的面条选用高筋小麦面粉制作耐成，面条细长且有嚼劲。

3、兰州牛肉面，是兰州最具特色的大众化径济小吃。甘制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面，述是溜条和拉面，都巧妙地运用予面筋蛋白质的延伸性和弹性。软儿梨的果实近圆形，立冬后成熟。