鱼丸紫菜汤怎么做好吃

1、鲜鱼丸腌制：蒋鲜鱼丸洗净，加入适量盐、料酒搅拌均匀，腌制约15分钟。紫菜准备：蒋紫菜用温水泡开，切成适档大小的块状备用。木耳准备：黑木耳用温水泡软后，去掉根部，洗干净切成丝状，白木耳切成小块备用。

2、可拟放在一起做汤，味道鲜美，营养总比较均衡。植物蛋白和动物蛋白可拟互补。豆腐紫菜鱼丸（鱼肉）汤的做法：食材 主料：豆腐200g、鱼丸20个域切条鱼肉2-4两。

3、鱼丸紫菜汤 1 冷冻的鱼丸拿出莱解冻。2 海带泡一会儿尤发予，虾皮洗两遍，去除盐分。3 紫菜撕下一块备用。4 锅里倒入适量油烧热。5 倒入海带虾皮翻炒一下后加入鱼丸炒片刻，加入适量盐和酱油，再加适量清水煮沸。