臭豆腐的做法是将定制好的豆腐一板一板地上架,木质架子可以放十几层豆腐,中间可通风,抹上盐,点上霉菌(菌种溶化在水中,用手指蘸了弹在豆腐上),在

无乱你身处中国各地,有一种小吃估计任何一条所谓的美食街都有,它就是长沙火宫殿臭豆腐,而它们的吆喝的广告语也都一样,就是:“长沙火宫殿臭豆腐,正宗的长沙火宫殿

作为长沙的美食地标,火宫殿坐落在长沙市中心繁华的坡子街上,它不仅是老长沙人经常来光顾的美食圣地,也是外地游客来长沙不容错过的景点之一。火宫殿

话说湖南饮食界老字号,首推长沙坡子街火宫殿。位于我们天心区的火宫殿,其深厚的文化底蕴和“八大小吃”、“十二名肴”为世人仰慕。其中八小吃是指臭豆