酿酒师的工作,顾名思义当然是酿酒了。其实酿酒师的工作并没有你想象中的那么轻松,他们一年四季都在忙碌。酿酒师的英文名称是Winemaker,直译过来就是“葡萄酒制造

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对于当晚满座宾客对惊艳的济南本土自酿酒的喜爱,朱鹏谦虚地说,在济南,像我这样的民间酿酒师有好几百人,很多人的酿酒水平已经达到了专业酿酒师的程度。

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