西葫芦洗干净，然后切成片，西红柿去皮切块，蒜切末、小葱切葱花，锅里倒油，油温烧至6成热，放入葱蒜末炒香，西葫芦下锅炒，再放西红柿炒至出汁，放入盐1勺、鸡精半勺拌匀盛出撒上葱花即可。

　　西红柿炒西葫芦怎么做

　　食材：

　　西葫芦1个，西红柿1个，小葱2根，蒜2瓣

　　西红柿炒西葫芦的做法：

　　1.西葫芦洗干净，然后切成片。

　　2.西红柿去皮切块，蒜切末、小葱切葱花。

　　3.锅里倒油，油温烧至6成热，放入葱蒜末炒香，西葫芦下锅炒，再放西红柿炒至出汁。

　　4.放入盐1勺、鸡精半勺拌匀盛出撒上葱花即可。

　　小贴士：

　　西红柿要最后放，炒至出汁即可出锅。