越来越多的人喜欢吃牛腩,我自己也很喜欢吃牛腩,平时吃的牛肉大多是牛腩。因为自己家里在农村,家里也是养牛了,每年的年底都会杀牛卖牛肉,所以吃的牛肉也比较多。

西红柿炖牛腩是一道制作简单的家常菜,牛肉味甘,性平;归脾、胃经;牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。西红柿富含丰富的番茄红素及大量维生素C,这道菜

牛腩是牛身上带有肉,油花和筋的肉块,它跟牛肉一样有丰富的营养价值,而且风味比较独特,多数是做汤来食用,那么挑选购买牛腩的时候,什么样的牛腩才是好的呢? 牛腩

牛腩和牛肉都是牛身上的部位,不过,却有不少人分不清楚两者的区别,楼下就具体来看看牛腩和牛肉的区别、以及牛腩的营养价值等相关资料吧!在牛的身上,其他部位可食用

牛腩就是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是指带有筋、肉、油花的肉块,这只是一种统称。牛腩的营养价值丰富,豆香肉软。烹饪方法很多,适合很多人食用。那么牛腩到底