步骤1

准备食材：鱿鱼圈200克、生抽1茶匙、姜1块、大葱1段、蒜3瓣、盐1茶匙、味精1茶匙、芥末适量。

步骤2

葱切段。

步骤3

姜切片。

步骤4

蒜切片。

步骤5

鱿鱼圈洗净备用。

步骤6

锅中倒入清水、葱、姜、蒜、盐、味精。 水煮开后，加入鱿鱼圈。

步骤7

将鱿鱼圈煮4分钟后捞出。

步骤8

将生抽倒入芥末中拌匀即可。

步骤9

白灼鱿鱼制作完成。