琅琊玉筋鱼,山东省青岛市胶南市特产,全国农产品地理标志。保护区所属的琅琊湾以南海域,位于胶南市西南部,西起胡家山嘴,西至斋堂岛东南,水域面积5366.8

玉筋鱼也叫做面条鱼,是日常生活中比较常见的一种鱼品,营养价值比较丰富。房子含有丰富的蛋白质、卵磷脂、氨基酸,还有一定的钙离子。适量的吃一些玉筋

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玉筋鱼 Ammodytes personatus;A.personatusGirard;Sandlances俗称面条鱼、银针鱼,成鱼称肉棍子。硬骨鱼纲、鲈形目、玉筋鱼科。系冷温性近海中上层鱼类

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