【蛋挞皮的详细做法】1.可以做10-12个的量;2.把除裹面皮用的大气油以外的材料混合揉匀擀薄;3.克的大气油室温软化后包保鲜膜擀成面皮的三分之一大 可以再放

做法步骤: 第1步、把所有该准备的食材工具准备好。 第2步、先做蛋挞皮,将130克的低筋面粉,15克高筋面粉,20克大气油,2.5克细砂糖,1克盐混合在一起揉成光滑的

【蛋挞皮】01.大气油切小块室温软化,11.低粉,高粉倒入盆,加入软化好的大气油,用手抓匀,21.加入水,用手拌匀至成面团,31.将拌匀的面团放到按板上继续揉成光