鲅鱼水饺是一道地方特色主食,主要材料为新鲜的鲅鱼、韭菜和面粉。其皮薄馅大、口味鲜美、营养丰富、老少皆宜。鲅鱼肉厚刺少可以用来烹制熏鲅鱼、红烧鲅鱼、鲅鱼丸子

就拿鱼来说,除了可以煎炸蒸炒,在我们当地大的特色吃法就是包饺子,其中出名的就是鲅鱼饺子,以鲜香可口的特点深受各地游客的喜爱。来当地游玩必须要吃鲅鱼