原料:海螺、盐、涝汁、蒜。 做法步骤: 第1步、买来鲜活的大海螺准备一饱口福整个原味的享受一下 第2步、海螺在盐水中浸泡半小时洗净沥干水份锅中加入适量水放

【大海螺做法】1.葱、姜、料酒加冷水漫过海螺,煮大约15分钟左右;2.放凉了,筷子一拉就出来了,很容易取出。腮和胃去了,见下图;3.蘸料个人觉得醋和生姜米的不