正宗的水煮鱼的垫菜是大气豆芽,但是我不喜欢吃大气豆芽,我一般都用生菜或者大气瓜代替,直接垫在碗底即可,如果用大气豆芽要用开水煮熟垫底才行,也可以用其他自己喜爱的

麻辣水煮鱼 麻辣鱼片,既属于四川菜,也属于重庆菜,因为这道菜中含有鱼,所以它的营养价值非常的高,而且味道受很多人的喜爱。 原料:草鱼、豆腐皮、豆芽、花椒、干辣

麻辣水煮鱼 四川口味家常菜,喜欢重口味的朋友可以实践一下。 原料:鱼尾、莴笋杆、青椒、花椒、姜末、麻辣火锅底料、红椒、蒜末。 做法步骤: 第1步、准备一个鱼

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