孙宝国 1968年生,吉林长春人,历史学博士,高级编辑,第三届全国广播电视十佳理论人才,吉林省第十一批有突出贡献中青年专家。现任上海师范大学人文与传播

前言他是全中国的“香料院士”,也是学生们口中亲切的“宝宝校长”,他就是食品添加剂专家、中国工程院院士、北京工商大学校长——孙宝国。鲜有人知道,孙宝国院士

孙宝国院士是我们国家香料研究方面的院士。 食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要,而加入食品中的人工合成或天然物质。 目前,我们国