步骤1
主要食材：水发黄花菜100克、鸡肉200克、水发黑木耳5克、姜1块。
步骤2
鸡肉洗净剁块备用。
步骤3
水发黄花菜洗净切段。
步骤4
姜切片。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
水发黑木耳切丝。
步骤7
碗中倒入玉米淀粉、生抽、鸡肉拌匀腌制20分钟备用。
步骤8
然后盘中摆入水发黑木耳、干黄花菜、旁边摆入腌制好的鸡块。
步骤9
接着撒上食盐、姜片。
步骤10
接下来放入蒸锅上气蒸20分钟取出。
步骤11
最后撒上葱花即可。
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