步骤1
食材：香芋100克、西米10克、椰汁100克、牛奶100克 调味料：白糖15克
步骤2
香芋切小块。
步骤3
锅中加入适量水，水沸时，放入西米，一边煮一边搅拌，煮至透明，捞出，放入冷水中。
步骤4
冷锅中，放入白糖，小火翻炒，白糖变黄时，放入芋头，炒匀。
步骤5
放入适量开水，芋头煮熟后，捞出。
步骤6
取小碗，加入适量西米、芋头，倒入椰汁、牛奶即可食用。
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