红烧茄子 原料:茄子、肉、盐、生抽、姜、鸡精、大蒜、豆瓣酱。 做法步骤: 第1步、茄子洗净切滚刀,用淡盐水泡着备用(不泡切开会氧化变黑)。 第2步、我
说起下饭菜,不得不说红烧茄子。红烧茄子,传统印象中都是比较油腻的,但是想要好吃,茄子非油炸不可。也可以算得上正宗吧。 今天我们就为大家分享一道正常的红烧茄
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