步骤1

准备食材：土豆300克，椒盐1勺，孜然1勺，小葱1根，食用油适量。

步骤2

小葱切葱花。

步骤3

土豆去皮，切滚刀块。

步骤4

锅内倒油，油热后倒入土豆块，小火煎至两面呈焦黄色。

步骤5

加入孜然，椒盐，葱花，翻拌均匀。

步骤6

起锅装盘。