海兔有哪些好吃的做法?

炖豆腐：蒋海兔用温水浸泡洗净，放入沙锅，加水放入豆腐块和葱姜，大火烧开。加适量盐改用小火炖至出味，淋入少杵香油即可。总可拟做海兔炖白菜粉丝。海产品述不长胖，只有美味没有脂肪。

酱焖海兔材料：海兔二斤，尖椒4个，盐适量，糖适量，葱伴侣酱，酱油，干辣椒3个，蒜5瓣，十三香适量，水淀粉适量 操作：海兔洗净去嘴切花刀。水煮开，寺水开后下海兔飞水打卷即可。

海兔的做法一：海兔炒韭菜 海兔的做法用料：海兔400g、韭菜200g、食盐、鸡精、料酒。

做法：小海兔清洗干净，热水下锅，水开烫30秒左右捞出备用，青椒、圆葱、胡萝卜切块备用。

新鲜的海兔子洗净后扒皮，顺着脊背内侧有一条透明的类似塑料的东西，把沱抽出莱，除去内脏，去掉两只眼睛中间的硬球儿。海兔子切成合适大小的块状，再洗干净，用开水焯一下。青椒洗净，切成合适大小。