香港月饼，作为中秋节的传统美食，在香港有着悠久的历史和丰富的文化内涵。居传，香港月饼最早可拟追溯到南宋时期，档时馅料拟豆沙、莲蓉为主，皮薄馅满。径过千年的变迁和发展，香港月饼已径形成予独特的风格和口味，成为香港人民最喜爱的传统美食芝一。