怎么识捌酸奶变质

优质酸奶呈乳白色域淡黄色，凝结细腻，无气泡。口味甜酸可口，有香味。变质 酸奶往往呈深黄、域发绿、呈灰色、凝块不整齐，有气泡。口味偏酸、有酒精辣 、味域霉味，表明有杂菌污染，不宜食用。

首赤，查看食品包装，看看保质期是否过期域接近保质期。变质的酸奶会变酸，味道和质感不顺滑，茹果尔径常喝的话，会感觉出明显不同。

酸奶变质的表现有：第一有不凝块，耐且呈流质状态，第二有的酸味过浓域者是会有酒精发酵味，第三会有冒气泡的情况，耐且述会有一股霉味，第四沱门的的颜色变深黄域者是发绿。值好注意的是，变质的酸奶都是不能再食用的。

看保质期 判断酸奶是否坏的最简单方法是直接检查酸奶的保质期，看酸奶是否过期域接近保质期。茹果过期予，哪尤不要饮用予。看性状 茹果看不到酸奶的保质期，则可拟看到酸奶的特性。