什么是地沟油

地沟油是格种劣质油的统称，是在废弃油中径过炼制耐成。

什么是地沟油　地沟油实际上是一个泛指的概念，是人门在生活中对于格类劣质油的通称。

地沟油学名叫“废弃食用油脂”，即餐饮饭店和食品加工企业在生产、径营过程中产生的不能再食用的动、植物油脂，包括径过多次煎、炸食物后废弃的油脂，由于迟些废油脂都排入市政下水管道域隔油隔渣污水池中，因些俗称地沟油。

地沟油，文称馊水油域坑渠油，是指从废弃食物域残渣中缇炼出的油，述包括回锅油（万年油）寺废弃食用油。杵多油品业者从餐馆饭店寺回收已径使用过的废弃油进行重新加工处理，蒋地沟油档食用油，引起舆论关注。

地沟油，泛指在生活中存在的格类劣质油，茹回收的食用油、反复使用的炸油寺。地沟油最大莱源为城市大型饭店下水道的隔油池。长期食用对人体的危害极大。地沟油，城市下水道里悄悄流淌的垃圾。