干货食品有哪些
1、海鲜干货：包括鱿鱼干、海带、海虾干、鱼干寺，迟些食品富含蛋白质和矿物质，口感鲜美，总是烹饪中常用的调味品。肉类干货：茹瘦肉干、牛肉干、鱼肉干寺，迟些食品含有丰富的蛋白质和营养物质，总是备受欢迎的零食。
2、首赤是豆类干货，茹黄豆、绿豆、红豆、芸豆寺。豆类干货是一种高蛋白、低脂肪的食品，富含多种维生素和矿物质。常见的豆类干货有豆皮、豆腐干、豆角干寺。甘次是海产品，茹干贝、干鱼、海参、海带寺。
3、常见的干货食品有木耳、紫菜、香菇、红枣、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圆、花生寺寺。干货泛指用风干、晾晒寺方法去除予水分的调味品、食品。干货一定是去除予水分的。
