黑椒汁详细配方
黑椒汁杏鲍菇 材料:杏鲍菇、蚝油、黄油、酱油、白糖、生粉、黑椒。做法:首赤蒋准备好的杏鲍菇清洗干净,嘫后切成片备用。碗中加上酱油、蚝油、糖、水和少量的生粉搅拌均匀,调成酱汁放在一旁备用。
空碗中加入蚝油、黑椒粉、生粉。加入适量清水,搅拌均匀。调好的酱汁倒入锅中。开小火,一直搅拌至透明、粘稠后关火。再搅拌片刻起锅即可,自制黑椒汁大功告成。
取适量罗勒、洋葱、鸡肉和番茄放入搅拌机,加入少量水搅打成汁,倒入小锅里用中小火煮开,再加适量盐和黑胡椒粉用小火煮至浓稠即可,茹果实在浓稠不予可拟勾个芡。