蟹味菇炒肉怎么做-蟹味菇炒肉的做法
摘要:蟹味菇营养丰富,富含蛋白质,碳水化合物,维生素及钙,镁,铜,锌等矿物质,在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是一种营养保健价值极高的食用菌蟹味菇炒肉怎么做,蟹味菇炒肉的做法
步骤1
食材:蟹味菇250克,里脊肉150克,小葱1根,青椒1个,生姜1块,大蒜3瓣、调料:胡椒粉1茶匙,盐1茶匙,料酒2汤匙,生抽1汤匙,淀粉2汤匙。
步骤2
蟹味菇洗净切段。
步骤3
小葱切葱花。
步骤4
姜切末。
步骤5
蒜切片。
步骤6
里脊肉切丝。
步骤7
碗中放入里脊肉丝,加入料酒,淀粉、生抽拌匀腌制20分钟。
步骤8
锅中油温6成热,爆香蒜片,姜末,葱花,倒入里脊肉滑炒散。