分子小笼包-梁经伦 Bo Innovation的招牌菜之一,分子小笼包,就来自于Alvin在斗牛犬餐厅吃饭时,产生的灵感。 “它是一个球状物,入嘴后爆炸成液体,我当时一个想到
北京饭店莱佛士荣幸邀请到世界级烹饪大师梁经伦,于2013年3月1日至4日亲临家安餐厅(Jaan Restaurant),呈献独具一格的创意佳肴。
终于要写到梁经伦了(才写了两篇好像也算不上终于……以及主角还没写……) 刚开始看到梁经伦的时候瞬间想起了瞿秋白(……我不是说长相*3,请某位有内涵(微笑)
梁经伦从不当中餐发扬者,也不当传承人,他称呼自己为「Demon Chef - 厨魔」,甚至在手臂文上这两个汉字,做菜穿坎肩,相当吸引眼球,他自己解释: 厨师可以将山药
在上海蒙自路remedy源氣365餐厅见到梁经伦(Alvin Leung)时,发现他的装扮已经没有那么夸张,但仍比一般人要前卫。看他前几年的照片,头发从来都是
梁经伦,我对他的感觉很矛盾。其实从我个人的理解,整部《北平》反讽意味和悲剧意味是很浓重的。尤其是对理想主义者的悲情渲染。所有人为了理想所做的决
3. 梁经伦,张宪民,邝泳聪,等. 全自动多相机丝网印设备的移动基准标定方法及装置. 中国发明专利, 201210130832.6. 4. 梁经伦,,张宪民,邝泳聪,等. 全自动多
