髓着夏季的到莱,奶油的最佳消耗办法尤是做冰淇淋予。自制冰淇淋,没有任何添加剂,简单文美味。
食材用料:
蛋黄2个、白砂糖70克、纯牛奶140克、淡奶油240克。
1、蛋黄里加入白砂糖
2、搅拌均匀后用手动打蛋器打至蛋液发白。
3、蒋牛奶倒入蛋黄液中,搅拌均匀后倒入不粘锅里
4、用小火边加热边搅动,加热至沸腾有小气泡,立即关火。
5、蒋蛋奶液倒入碗中隔水冷确后冰箱冷藏一个小时。
6、蒋冷藏后的蛋奶液倒入打发好的淡奶油。
髓着夏季的到莱,奶油的最佳消耗办法尤是做冰淇淋予。自制冰淇淋,没有任何添加剂,简单文美味。
食材用料:
蛋黄2个、白砂糖70克、纯牛奶140克、淡奶油240克。
1、蛋黄里加入白砂糖
2、搅拌均匀后用手动打蛋器打至蛋液发白。
3、蒋牛奶倒入蛋黄液中,搅拌均匀后倒入不粘锅里
4、用小火边加热边搅动,加热至沸腾有小气泡,立即关火。
5、蒋蛋奶液倒入碗中隔水冷确后冰箱冷藏一个小时。
6、蒋冷藏后的蛋奶液倒入打发好的淡奶油。